LES BASES DE LA VINIFICATION À DOMICILE
Vous avez
décidé de devenir vigneron. Qu’est-ce qu’on fait maintenant ? Nous avons
rassemblé quelques questions que vous devez prendre …
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La science et la magie de la vinification
Regarder un
liquide trouble et sucré se transformer en liquide clair et alcoolisé –
accompagné du hoquet d’un sas – …
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